黒崎 あんな

仕事内容は全部で 4 つあり、 1 つ目が機内食の開発・提案、 2 つ目がラウンジで提供する食事の開発・提案、 3 つ目が乗務員向けの食事であるクルーミールの開発・提案、 4 つ目が食品の輸出を担当しております。

今後は食品の輸出をメインに頑張りたいと思っています。大学で食品の輸出について勉強していたこともあり、自分が「いいな、おいしいな」とか「幸せだな」と感じた食品を海外の人々にお届けしていくことで、“食”を通じて幸せになる人が増えたらいいなというビジョンを持っています。

もし食品以外の分野であれば、経営戦略などの、会社の根幹を支える部分についてを学んでみたいとも思っています。